Recetario 10 clásicos

Estos son los 10 clásicos que tenes qué saber si estas empezando a emprender en pasteleria o si simplemente lo haces por hobby. Ver más detalles
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Recetario 10 clásicos

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Mi nombre es Martina Moze, soy pastelera autodidacta hace ya 8 años. Estas recetas son los 10 clásicos qué yo considero qué cualquier persona qué le gusta agasajar invitados, darse un gustito de vez en cuando o qué simplemente disfruta cocinar tiene qué saber.

Las recetas que contiene este recetario son :

  • Masa sablee
  • Brownie
  • Cheesecake
  • Crema pastelera
  • Red Velvet
  • Momatilda
  • Merengue
  • Alfajores de maicena
  • Budin de limon y amapolas
  • Scons de queso

Todas las instrucciones están de la manera qué a mi me hubiera gustado qué me las den cuando aprendí a cocinar, ninguna de ellas presenta dificultad ni conceptos técnicos, por eso te invito a qué las pruebes!


Incluye
  • Recetario Moma Cakes- mobil.pdf
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